طريقة عمل السحلب

طريقة عمل السحلب

المكونات:

3 ملاعق من النشا
4 أكواب من الحليب
سكر حسب الرغبة
ملعقة ونصف من مسكة مطحونة مع ملعقة صغيرة سكر
قرفة مطحونة للزينة

طريقة التحضير:

  • نخلط في وعاء صغير الحليب مع النشا
  • نسخن الحليب في الطنجرة ونضيف له السكر والمسكة ثم نقوم بالتحريك
  • نستمر بتحريك الحليب والنشا حتى الغليان
  • أخيرا نقوم بصب السحلب في أواني فردية ثم نقوم بتزيينه بالقرفة وحبيبات الشوكلاط وذلك يبقى حسب الرغبة.

Ads

Ads